#普洱茶#普洱茶具有越陳越香的屬性,因而深受很多茶友喜歡。但其存儲(chǔ)問題一直困擾著眾多茶友,究竟存放普洱茶應(yīng)用什么容器比較好呢?今天,就和大家談?wù)勂斩璧拇鎯?chǔ)問題。
▲普洱茶存放
一、用塑料袋存茶的弊端
普洱茶作為一種茶葉,吸味性很強(qiáng),極為容易吸收空氣中的異味。一般家庭存儲(chǔ)條件有限,很少能專門辟出一個(gè)房間作為茶倉(cāng),因此茶品難免沾染上各種油煙味、酒味等。
▲茶倉(cāng)
這時(shí)候,就有一些茶友將茶餅用塑料袋包裝起來,口子扎得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,說是要把異味隔絕在外,這種做法是否妥當(dāng)呢?
實(shí)際上,塑料袋并不是存放普洱茶的理想材質(zhì)。普洱茶的后發(fā)酵轉(zhuǎn)化需要一定的空氣參與,還要有適宜的溫濕度。而塑料袋一方面透氣性不好,隔絕異味的同時(shí),也隔絕了空氣,茶品難以轉(zhuǎn)化。
▲塑料袋存茶不適合
更重要的是,如果是新制成的普洱茶,茶餅內(nèi)部尚未完全烘干,還帶有一些水分,當(dāng)這些水分蒸發(fā)出來,會(huì)被悶在塑料袋里,這樣更容易使茶品受潮,甚至霉變。
二、存放普洱茶可選用的容器
既然塑料袋無法存茶,那可以把茶存放在哪里呢?
1、紫砂罐存茶
紫砂罐適合短期存放整筒普洱茶及散片普洱茶。記得新買回來的紫砂罐要先清洗,去除罐子本身的雜味。放茶時(shí),最好把茶葉原筒包好,再放入紫砂罐中,以保證防潮聚香。
不過,由于紫砂吸收水分的功能一般,當(dāng)天氣潮濕、溫差大時(shí),紫砂罐內(nèi)部反而容易凝聚水汽,茶葉容易受潮發(fā)霉,因此南方的朋友慎用紫砂罐存茶。
▲紫砂罐存茶
2、竹箬存茶
傳統(tǒng)的竹箬包裝,有助于普洱茶于后發(fā)酵,還有著過濾雜味,確保茶味純正的效果。
▲原件竹箬存放
3、紙盒存茶
開封后的茶餅,可以用棉紙包好,裝入紙盒或牛皮紙袋中儲(chǔ)存。在選用紙盒時(shí)注意一下細(xì)節(jié),有些紙盒本身有印刷的油墨味,使用前可放在陽(yáng)光下暴曬,以消除異味。
▲紙盒存茶
4、紙箱存茶
紙箱是存放普洱茶最常用的包裝物,適合較多的藏茶量,以瓦楞紙箱為佳。這種箱子隔熱的效果好,不必?fù)?dān)心內(nèi)部溫度的驟然變化;
同時(shí)箱子具有一定厚度,能夠保證吸水性,內(nèi)部的茶品不會(huì)受潮。而且紙箱的透氣性很好,性價(jià)比極高,作為存茶容器來說是再好不過的了。
以前茶廠的外銷包裝箱一般是外箱5層瓦楞,內(nèi)箱3層瓦楞,因?yàn)椴枋谴笞谖锲?,外銷一般都是走海運(yùn),茶在箱子里要能扛過海運(yùn)幾個(gè)月的溫濕度條件,還不會(huì)發(fā)生霉變,這也是茶廠多年的經(jīng)驗(yàn)積累了。
▲紙箱存茶
看到這里,您知道存放普洱茶適宜的容器了吧。切記不要再使用塑料袋存茶了,普洱茶貴在陳放,也許十年后,精心保存的茶餅會(huì)給您意想不到的驚喜哦!
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